Uno de los cambios químicos mas evidentes para cualquiera es la oxidación del hierro, la pudrición de las frutas o incluso la fermentación de la leche. Hay cambios químicos que no percibimos o porque ocurren muy lentamente o porque lo hacen muy rápido. También se suceden a un nivel microscópico o en condiciones muy especiales -la producción natural del petroleo sucede cuando ocurren cambios químicos en la materia orgánica a presiones muy grandes y a lo largo de muchos años.
La ecuación química es el esquema mediante el cual, se representan los cambios químicos. La ecuación química tiene 3 partes: los coeficientes, los subíndices y las moléculas ya sea de los reactivos o de los productos. Pongamos como ejemplo ecuación de la fotosíntesis, en ella encontramos lo siguiente:
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