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Description
Quiz by Pastor Colmenares, updated more than 1 year ago
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Created by Pastor Colmenares
about 10 years ago
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Question 1
Question
Basado en la estructura de la D-Glucosa y la D-Galactosa (de la imagen), ¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto?
Answer
-
Glucosa y galactosa son cetosas
-
Glucosa y galactosa son anómeros entre sí
-
Glucosa y galactosa son tetrosas
-
Glucosa y galactosa son epímeros entre sí
Question 2
Question
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre el anillo cíclico que forma la D-Glucosa?
Answer
-
El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama furano
-
El anillo cíclico de la D-glucosa involucra en su formación un enlace covalente entre el carbono carbonilo y el oxígeno del hidroxilo del C-6
-
El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama pirano
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En soluciones acuosas el anillo cíclico de la D-Glucosa es muy raro
Question 3
Question
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre como se forman los disacáridos?
Answer
-
Los monosacáridos se unen en una reacción que consume agua
-
Los disacáridos se forman cuando el hidroxilo de un monosacárido reacciona con el hidroxilo de otro monosacárido
-
Un disacárido está formado por un dos monosacáridos unidos por enlace N-glucosídico
-
Los disacáridos se forman por reacciones de hidrólisis
Question 4
Question
¿Cuál de los siguientes azúcares se encuentra en la composición estructural de las plantas?
Answer
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Glucógeno
-
Amilosa
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Almidón
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Celulosa
Question 5
Question
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre los proteoglucanos?
Answer
-
Su tamaño es pequeño
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Están presentes en la matriz extracelular
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Componen la pared celular de bacterias gram-positivas
-
Son glucolípidos
Question 6
Question
¿En qué forma se almacena la glucosa en el hígado?
Answer
-
Se almacena en forma de unidades monoméricas de glucosa
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Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria
-
Se almacena en el citosol en forma de un polímero no reductor con ramificaciones cada 8 unidades de glucosa
-
Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria por un proceso llamado glucogenólisis
Question 7
Question
Con respecto a las glucoproteínas...
Answer
-
Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico y un residuo de asparagina de la proteína
-
Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el residuo del aminoácido de la proteína y un OH del oligosacárido
-
Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el carbono alfa del residuo de la proteína
-
Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico que involucra el carbono anomérico del oligosacárido
Question 8
Question
Con respecto a las Aldosas y Cetosas diga lo correcto
Answer
-
Fructosa, tagatosa y manosa son cetosas
-
Manosa, fructosa y dextrosa son aldosas
-
Tagatosa, fructosa y psicosa son cetosas
-
ribulosa, glucosa y fructosa son aldosas
Question 9
Question
Los Enantiómeros son
Answer
-
son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero se superponen
-
Son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero no se superponen
Question 10
Question
El carbono asimétrico es:
Answer
-
También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con diferentes elementos
-
No es llamado quiral porque carbono quiral y asimétrico son cosas diferentes según la solución donde se encuentren (acuosa o no)
-
También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con elementos iguales
-
La quiralidad del carbono asimétrico siempre está inactiva
Question 11
Question
Los epímeros son:
Answer
-
Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, son imágenes especulares y se superponen
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Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero no son imágenes especulares ni se superponen.
-
Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, no son imágenes especulares ni se superponen
-
Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero son imágenes especulares y se superponen.
Question 12
Question
Los siguientes son epímeros entre sí
Answer
-
Glucosa y Altrosa
-
Glucosa y Galactosa
Question 13
Question
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Answer
-
El monosacárido se encuentra en forma α
-
El monosacárido se encuentra en forma β
Question 14
Question
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Answer
-
El monosacárido es α
-
El monosacárido es β
Question 15
Question
La mutarrotación
Answer
-
Está dada por el carbono anomérico
-
Está dada por el carbono preterminal
Question 16
Question
Con respecto a la isomería óptica
Answer
-
Todos los carbohidratos se encuentra en forma L en la naturaleza
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Todos los carbohidratos se encuentran en forma D en la naturaleza, por eso desvían el rayo de luz polarizada hacia la izquierda
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Es el cambio que presenta el carbohidrato al momento de desviar el rayo de luz que está polarizado
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Hay dos tipos de isómeros ópticos α – β
Question 17
Question
Sobre la α -Amilosa diga lo correcto
Answer
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Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-4, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta
-
Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-6, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta
Question 18
Question
Con respecto al glucógeno
Answer
-
Es ramificado, pero el almidón es más ramificado
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No es ramificado, por eso el almidón es la forma de reserva ideal
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Es ramificado cada 8 unidades de glucosa
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En los puntos de ramificación tiene enlaces α 1-6 cada 36 unidades de glucosa
Question 19
Question
Los homopolisacáridos simples son: proteoglucanos, glucoproteínas y peptidoglucanos
Answer
- True
- False
Question 20
Question
Los heteropolisacáridos complejos son los glucosaminoglucanos
Answer
- True
- False
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