Introduccion a los carbohidratos

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Esto es solo una herramienta para que pongas a prueba tu método de estudio. Elige la respuesta que consideres MAS correcta.
Roberto Luna
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Roberto Luna
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114
1

Resource summary

Question 1

Question
Son las moléculas orgánicas mas abundantes en la naturaleza
Answer
  • Colageno
  • Agua
  • Carbohidratos
  • Proteinas

Question 2

Question
Actúan como forma de almacenamiento de energía en el cuerpo y sirven como componentes de la membrana celular que median algunas formas de comunicación intercelular:
Answer
  • Sacaridos
  • Proteinas
  • Ácidos grasos

Question 3

Question
¿Como se le llama al conjunto total de carbohidratos producidos por un organismo?
Answer
  • Glicoma
  • Sarcoma
  • Glucogeno
  • Glucosa

Question 4

Question
Son azucares simples, pueden clasificarse de acuerdo con el numero de átomos de carbono que contienen:
Answer
  • Monosacaridos
  • Disacaridos
  • Polisacaridos
  • Oligosacaridos

Question 5

Question
¿Como se le llaman a los carbohidratos que tienen un aldehído como su grupo carbonilo?
Answer
  • Aldosas
  • Cetosas
  • Adenil
  • Cetonas

Question 6

Question
¿Como se les llama a los carbohidratos que tienen un grupo ceto como su carbonilo?
Answer
  • Cetosas
  • Aldosas
  • Cetona
  • Adenosina

Question 7

Question
¿Cual es el tipo de enlace que se da entre sacaridos?
Answer
  • Enlaces peptidicos
  • Enlaces glucosidicos
  • Enlaces sacaricos
  • Puentes de hidrogeno

Question 8

Question
¿Por acción de que enzimas se forman los enlaces que unen azucares?
Answer
  • Glucosiltransferasas
  • Glucosaligasas
  • Glucosilfosforilasa
  • Glucógeno sintasa

Question 9

Question
¿Cuantas unidades de monosacaridos contiene un oligosacarido?
Answer
  • Mas de 10
  • Menos de 2
  • 3-10
  • 30-50

Question 10

Question
¿Cuantas unidades de monosacaridos contiene un polisacarido?
Answer
  • Mas de 10
  • Menos de 10
  • 10
  • 10-50

Question 11

Question
La glucosa es una hexosa
Answer
  • True
  • False

Question 12

Question
¿A que se degrada la maltosa?
Answer
  • Glucosa + Glucosa
  • Glucosa + Fructosa
  • Glucosa + Galactosa
  • Fructuosa + Fructosa

Question 13

Question
¿A que se degrada la lactosa?
Answer
  • Glucosa + Galactosa
  • Galactosa + Galactosa
  • Fructosa + Galactosa
  • Glucosa + Glucosa

Question 14

Question
¿A que se degradara la sacarosa?
Answer
  • Glucosa + Fructosa
  • Fructosa + Fructosa
  • Galactosa + Fructosa
  • Glucosa + Glucosa

Question 15

Question
Puede reaccionar con agentes cromogenicos y hacer que el reactivo se reduzca para dar un grupo carboxilo:
Answer
  • Azúcares reductores
  • Sacaridos
  • Glucosaminoglucanos
  • Disacaridos

Question 16

Question
¿Como se llama el enlace glucosidico si el grupo de la molécula no carbohidrato al cual esta unida el azúcar es un grupo -NH2?
Answer
  • N-glucosidico
  • O-glucosidico
  • C-glucosidico
  • H-glucosidico

Question 17

Question
¿Como se le llama al enlace glucosidico si el grupo de la molécula no carbohidrato al cual esta unida el azúcar es un grupo -OH?
Answer
  • N-glucosidico
  • O-glucosidica
  • C-glucosidico
  • H-glucosidico

Question 18

Question
¿Cuales son los sitios principales de la digestión de los carbohidratos en la dieta?
Answer
  • La boca y la luz intestinal
  • El estomago y la luz intestinal
  • La luz intestinal y el pancreas
  • El estomago y el pancreas

Question 19

Question
¿Cuales son los productos finales de la digestión de carbohidratos?
Answer
  • Glucosa, Fructuosa y Galactosa.
  • Glucosa, Fructuosa y Maltosa.
  • Glucosa, Fructuosa y Lactosa.
  • Maltosa, Sacarosa y Lactosa.

Question 20

Question
¿Donde se absorben los productos finales de la digestión de los carbohidratos?
Answer
  • En los enterocitos del intestino delgado
  • En la boca
  • En el estomago
  • En el pancreas

Question 21

Question
Enzima que en la boca actúa breve-mente sobre el almidón de dieta y el glucógeno:
Answer
  • a-Amilasa salival
  • a-Amilasa pancreatica
  • Isomaltasa
  • Sacarasa

Question 22

Question
Se suspende temporalmente en el estomago, por que la elevada acidez inactiva la a-Amilasa salival:
Answer
  • La digestión de los carbohidratos.
  • La secreción de a-Amilasa salival.
  • La secreción de a-Amilasa pancreática.
  • La absorción de monosacaridos.

Question 23

Question
continua con el proceso de la digestión del almidón:
Answer
  • a-Amilasa pancreática
  • a-Amilasa salival
  • Sacarasa
  • Isomaltasa

Question 24

Question
Absorbe la mayor parte de los monosacaridos producidos en la digestión:
Answer
  • La parte superior del yeyuno.
  • El yeyuno
  • la a-Amilasa pancreatica
  • el estomago

Question 25

Question
Transporte activo secundario que requiere una captación concomitante de iones de sodio, atraves del cual la glucosa y galactosa entran a los enterocitos:
Answer
  • SGLT-1
  • GLUT-2
  • GLUT-3
  • GLUT-1

Question 26

Question
Transportador de monosacaridos independiente de energía y Na+ que se utiliza para la absorción de la fructuosa:
Answer
  • GLUT-5
  • SGLT-1
  • GLUT-3
  • GLUT-2

Question 27

Question
Transportador que transporta fructuosa, galactosa y glucosa desde los enterocitos hacia la circulación portal:
Answer
  • GLUT-2
  • GLUT-1
  • GLUT-3
  • GLUT-5

Question 28

Question
Si una disacaridasa estuviera ausente en la mucosa intestinal ¿que síntoma esperaría encontrar en el paciente?
Answer
  • Diarrea osmotica
  • Esteatorrea
  • Diarrea
  • Vomito

Question 29

Question
Es una prueba confiable para determinar la cantidad de carbohidrato ingerido no absorbido por el cuerpo, si no que es metabolizado por la flora intestinal:
Answer
  • La medicion del H2 en el aliento
  • Examen de glucemia
  • La prueba de Benedict

Question 30

Question
Produce grandes volúmenes de dióxido de carbono y gas hidrógeno, lo cual causa dolor abdominal, diarrea y flatulencia:
Answer
  • La fermentación bacteriana de material no digerido
  • Diarrea osmótica
  • El exceso de sacarasas en la mucosa intestinal.
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