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Description
Quiz by Daniel Alonso , updated more than 1 year ago
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Created by Daniel Alonso
almost 3 years ago
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Question 1
Question
¿Qué afirmación es CIERTA con respecto a las hojas beta?:
Answer
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Los puentes de hidrógeno se establecen entre aminoácidos muy distantes de la proteína
-
Las cadenas laterales se disponen perpendiculares a las hojas por razones estéricas
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Las hojas antiparalelas tienen enlaces de hidrógeno más fuertes que las hojas paralelas
-
Todas son ciertas
Question 2
Question
La presencia de prolina en un giro:
Answer
-
Es indicativo de que se trata de un bucle
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Es indicativo de que se trata de un giro normal beta (beta)
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Es indicativo de que se trata de un giro normal gamma (gamma)
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Ninguna es cierta
Question 3
Question
¿Qué afirmación NO es cierta con respecto al colágeno?
Answer
-
Tiene estructura secundaria de alfa hélice
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Contiene aminoácidos modificados como la hidroxiprolina y la hidroxilisina
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Contiene abundante prolina en su composición
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El déficit de vitamina C dificulta su síntesis
Question 4
Question
Indique cuál de las siguientes afirmaciones sobre las proteínas es FALSA:
Answer
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Los residuos de Gly son muy abundantes en el colágeno
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La hoja plegada beta es una estructura secundaria que se da tanto en proteínas fiobrosas como globulares
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El colágeno tiene una estructura secundaria especial (ni alfa hélice ni hoja plegada)
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La helice alfa es una estructura secundaria que siempre se da en proteínas fiobrosas
Question 5
Question
La estructura hélice alfa de las proteínas:
Answer
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Se estabiliza por puentes de hidrógeno entre aminoácidos cercanos en la estructura primaria
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Es la estructura adoptada por la el pelo de los mamíferos.
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Tiene siempre una configuración helicoidal
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Todas son ciertas
Question 6
Question
Respecto a los niveles de estructura en proteínas, ¿Qué afirmación es CIERTA?
Answer
-
La secundaria se estabiliza por puentes de hidrógeno entre los enlaces peptídicos de una proteína
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Todas son ciertas
-
La primaria se refiere a la secuencia de aminoácidos
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La cuaternaria hace referencia a la asociación de varias cadenas polipeptidicas iguales o diferentes estabilizadas por diferentes tipos de enlaces.
Question 7
Question
Con respecto al plegamiento de las proteinas para formar una estructura terciaria:
Answer
-
Es un proceso controlado en donde intervienen las chaperonas
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Pueden Intervenir todo tipo de interacciones entre las cadenas laterales
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Es parcialmente dependiente de la estructura primaria de la proteína.
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Todas son ciertas
Question 8
Question
Indica que afirmación es FALSA en relación con las alfa-queratinas:
Answer
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Están formadas por cadenas polipeptídicas con entrecruzamientos mediante puentes disulfuro.
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Son proteínas globulares.
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Son el componente proteico mayoritario del pelo y de las uñas en los organismos superiores.
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Son estructuras protectoras insolubles y resistentes de dureza y flexibilidad variable.
Question 9
Question
La estructura cuaternaria de una proteina hace referencia a:
Answer
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La asociación de varias proteínas o cadenas polipeptídicas para formar una proteína compleja
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A los aminoácidos que la componen y su orden en la cadena proteínica
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A los diferentes dominios de una proteína plegada
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A la disposición espacial de la cadena polipeptídica de una proteína
Question 10
Question
¿Qué interacciones son las que estabilizan la estructura terciaria de una proteína?
Answer
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Las interacciones entre las cadenas laterales de los aminoácidos.
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Los puentes de hidrógeno que se establecen entre los enlaces peptíddicos
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Ninguna opción es cierta
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Las interacciones de todo tipo entre dos proteínas
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