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Evaluación Chorizo de Soya
Description
Quiz on Evaluación Chorizo de Soya, created by ALIMENTOS COLPAC on 30/03/2016.
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chorizo
colpac
soi-yah!
a-level
Quiz by
ALIMENTOS COLPAC
, updated more than 1 year ago
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Created by
ALIMENTOS COLPAC
over 8 years ago
95
5
0
Resource summary
Question 1
Question
El Chorizo de Soya entre sus ingredientes contiene gluten
Answer
True
False
Question 2
Question
¿Cuál es la temperatura de congelación para Chorizo de Soya?
Answer
De 2 °C a 6 °C a
De 0° C a – 5° C
A temperatura normal de congelación
Question 3
Question
Son dos propiedades funcionales de Chorizo de Soya
Answer
Sin nitritos
Contiene gluten
Adicionado con Vitamina B12
Question 4
Question
¿Cuantos gramos de proteína contiene una porción de Chorizo de Soya?
Answer
5 g
3 g
2,5 g
Question 5
Question
¿Para qué nos sirve la Vitamina B12?
Answer
Para fortificar el sistema nervioso, sistema muscular, y el sistema digestivo
Para crecer mejor
Para tener buena absorción del calcio y proteínas
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