Campaña: Sumale miel a tu vida! :Cuánto sabemos sobre miel?

Description

Test destinado a consumidores, para aprender sobre la producción de miel, sus propiedades como alimento y su correcto uso. Los datos del presente test, formarán parte del trabajo final de tesis de la alumna Guadalupe María Belén Valdez DNI: 22737169, perteneciente a la carrera de Licenciada en Tecnología de Alimentos de la Fac. de Cs. Veterinarias Casilda de la UNR. Los datos y los resultados del mismo, serán totalmente anónimos y utilizados sólo para ese fin. Gracias por su colaboración!
Belén Valdez
Quiz by Belén Valdez, updated more than 1 year ago
Belén Valdez
Created by Belén Valdez over 8 years ago
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0

Resource summary

Question 1

Question
Las abejas participan en la elaboración de la miel, que forman a partir de:
Answer

Question 2

Question
¿Cuántas flores visita una abeja obrera en cada viaje que realiza?

Question 3

Question
Para producir 1Kg. de miel, la abeja recorre:

Question 4

Question
En Argentina, como en otros países, la miel es considerada un alimento de origen:

Question 5

Question
¿Cuál es la composición correcta de la miel?
Answer

Question 6

Question
¿Cuáles son las características de una miel natural?
Answer

Question 7

Question
El color oscuro de la miel indica que es de inferior calidad.
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Para asegurarnos que la miel es pura antes de comprarla, en la etiqueta no debe figurar: "Glucosa comercial" o "Jarabe de alta fructosa"
Answer
  • True
  • False

Question 9

Question
¿Cuáles de estas características te indican que estás consumiendo miel pura?
Answer
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