Zusammenfassung der Ressource
Flussdiagrammknoten
- Aumentando la velocidad de reacciones bioquímicas
- Generalmente son multiloculares y órganoespecificas
- Diferencias estructurales entre ellas
- Amilasa, Lipasa, Proteasas
- LDH, Fosfatasa alcalina, Fosfatasa ácida
- [ ] Sustrato, pH, temperatura, inhibidores
- Cofactor orgánico no proteico
- La cantidad de enzima que tranforma un micromol de sustrato / min