Zusammenfassung der Ressource
Flussdiagrammknoten
- método para hallar concentraciones de diferentes muestras y para seguir
el curso de una reacción en experimentos de cinética química o enzimática.
- Consiste en medir la
intensidad de luz absorbida (A) por una solución coloreada de uno o varios compuestos.
- La absorción máxima ocurre a una longitud de onda, varía proporcionalmente con la concentración del compuesto
en una solución.
- Absorción de energía por sustancias coloreadas
- El espectro electromagnético abarca diferentes longitudes de onda, que van desde las ondas de radio hasta rayos gamma.
- Se sabe que a menor longitud de onda , mayor frecuencia y por tanto mayor energía.
- Dependiendo de la frecuencia (energía) de la región
del espectro, se afecta a las moléculas de diferentes formas.
- Una sustancia es coloreada porque absorbe
y transmite radiación electromagnética.
- El color que se observa es una combinación de las longitudes de onda no
absorbidas, y por lo tanto, transmitidas por la sustancia.
- Para saber la energía de las transiciones en una molécula cuando se irradia con luz U.V. o visible, es necesario trazar una gráfica.
- Donde se relacione la intensidad de
energía que se va absorbiendo en la región del espectro que nos interesa
- Se llama espectro de absorción, y se puede deducir la longitud de onda en la cual el compuesto absorbe con mayor intensidad la energía.
- El conocimiento de la precisión la energía de la transición de máxima absorción facilita la detección de la sustancia.
- Facilitar la detección de la sustancia
permite determinar su concentración o para seguirle la huella en experimentos de tipo cinético.
- Energía absorbida y concentración (ley de Beer)
- La intensidad de la energía absorbida depende del número de moléculas que sufren la
transición electrónica a la onda seleccionada.
- calcula la concentración de una muestra problema, midiendo la absorbancia de la muestra patrón (Apat.) y de la muestra problema (Aprob.).
- Depende a su vez de la concentración
de la especie y de la longitud de la celda que la contiene:
- Tanto a las soluciones patrón como a las muestras problema se les mide la absorbancia; con los datos de las
soluciones patrón se construye la curva de calibración (A vs. C).
- Las absorbancias de las muestras problema
por interpolación de la curva, permiten calcular las concentraciones.
- Cuantificación de proteínas
- Se puede dar por los patrones de absorción de las radiaciones electromagnéticas de los
grupos aromáticos.
- También se puede dar por la reactividad del enlace peptídico, su contenido de nitrógeno, entre otras.
- En la reacción de Biuret las sustancias que contengan dos o más enlaces peptídicos, interaccionan con sales de cobre en soluciones alcalinas, formando un complejo púrpura-violeta.
- permiten determinar la absorbancia de la luz en numerosas sustancias orgánicas.
- equipos diseñados para medir directamente la intensidad de luz que es absorbida y/o transmitida por un
compuesto en una solución.