Zusammenfassung der Ressource
Composição química dos
seres vivos: Sais Minerais
- Cálcio (Ca)
- Função
- Encontra dando rigidez
a estruturas
esqueléticas (dente,
osso, casca de ovo,
concha e etc)
- Coagulação sanguínea
- Contração muscular
- Encontrado
- Leite e derivados, cereais,
legumes, nozes e sardinha
- Fósforo (P)
- Função
- Participa das estruturas
esqueléticas junto com o
Ca. Na forma de fosfato de cálcio
- Na formação das
moléculas dos Ác.
Nucleicos e do ATP
- Encontrado
- ,Leite e derivados, carne,
peixes e cereais
- Ferro (Fe)
- Função
- Participa da constituição da
Hemoglobina e Citocromo
- Encontrado
- Carne, vísceras (figado,
coração e etc), espinafre,
couve, brócolis, feijão e
ervilha
- Magnésio (Mg)
- Função
- Participa das reações
de fosforilação que
sintetizam ATP
- Formação de
algumas enzimas
- Faz parte da
constituição da clorofila
- Encontrado
- Carne, cereais e vegetais
verdes
- Sódio (Na)
- Encontrado
- Sal de zcozinha
- Função
- Equilíbrio hídrico e
osmótico celular
- Condução dos
impulsos
nervosos
- Maior teor fora da célula
- Potássio (K)
- Maior teor dentro da célula
- Função
- Equilíbrio hídrico e
osmótico celular
- Condução dos
impulsos nervosos
- Encontrado
- Carne, Leite, Frutas (banana, etc)
- Cloro (Cl)
- Encontrado
- Sal de Cozinha
- Função
- Equilíbrio hídrico
e osmótico celular
- Participa da formação do
HCl presente no
estômago
- Iodo (I)
- Encontrado
- Sal de cozinha,
peixes, frutos do mar,
e vegetais próximos ao
litoral
- Função
- Presente na constituição do
hormônio da Tireoide, que está
ligado ao metabolismo
- Cobre (Cu)
- função
- Faz parte da molécula de hemocianina
- Encontrado
- Crustáceos e molusculos
- Flúor (F)
- função
- Importante para formação dos
ossos e do esmalte do dente
- Encontrado
- Água, peixes e chás