Zusammenfassung der Ressource
VIA GUSTATIVA
- receptores
- corpusculos gustativos
- papilas gustativas
- sabores
fundamentais
- doce
salgado,
azedo,
amargo
- se combinam para
formar outros sabores
- possui abertura que
permite a penetração de
substâncias
- papilas táteis
- filiformes
- gustativas
- caliciformes
- fungiformes
- consituídos de 4
tipos celulares
- basais
- de sustentação
- Neurônio I
- no ganglio geniculado
(VII), inferior do IX e X
- Neurônio II
- localizam-se no tracto
solitário, originam as fibras
solitário talâmicas
- Sensoriais
- Neurônio III
- localizam-se no talamo
- área guatativa do córtex
- recebemos
estímulos dos
alimentos que
ingerimos
- forma, consistência e sabor
- estímulos passam para
as terminações
nervosas
- através de substância
neurotransmissoras