A química da vida

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Mindmap am A química da vida, erstellt von Edu Freitas am 02/07/2014.
Edu Freitas
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A química da vida
  1. Água
    1. Ela é essencial para vida, a água alem de ser importante tem várias propriedades são elas: a polaridade, a coesão, a adesão, a capilaridade, a tensão superficial e uma das mais conhecidas a que é ela ser um solvente universal.
    2. Proteinas
      1. Ela tem um papel estrutural nas nossas células e eles se ligam em ligações peptídicas.
        1. São proteínas: As enzimas, os hormonios aminoacidos,
      2. Vitaminas
        1. Hidrosolúveis: São aquelas que são solúveis em água
          1. Lipossolúveis: São as que só se dissolvem em gorduras.
          2. Lipideos
            1. São as gorduras e óleos, também é uma reserva energética, e um isolante térmico, uma propriedade é não ser solúvel em água e sim em orgânicos.
              1. São eles: Fosfolipídeos, esteroides, óleos, gorduras, prostaglandinas e etc.
            2. Carboidratos
              1. É um grande fornecedor de energia, ou seja, glicose oque fornece energia para o nosso corpo
                1. Monossacarideos -> Hexose: glicose, frutose e a galactose
                  1. Dissacarídeos, ou seja, a junção de dois monossacarídeos -> Sacarose: que é a junção de glicose e frutose.
                    1. Polissacarídeos, ou seja a junção de vários monossacarídeos -> Amido, Glicogênio e a Celulose que esta presente nas células vegetais.
              2. Enzimas
                1. Tem um papel catalizador, e é uma energia de ativação ou seja ela ajuda quanto a reações químicas, ou seja, faz as reações químicas acontecerem.
                  1. Há um fenômeno relacionado a enzimas que se chama chave e fechadura que é quando a enzima se molda para poder se juntar com os substratos.
                    1. os fatores que influenciam da ação das enzimas são a temperatura que ela pode trabalhar desde altas temperaturas ate baixas de acordo com a sua função assim como também é com o PH ela pode trabalhar tanto no PH alto quanto no PH baixo.
                2. Aminoácidos
                  1. Existem os essenciais e os naturais, os essenciais são os que não produzimos mais é importante para o nosso copo e os naturais são os que nosso corpo produz.
                  2. Sais inorgânicos
                    1. Esses sais estão presentes em:
                      1. Esses sais estão presentes em:
                        1. Construção de esqueletos: que está presente na "casquinha" ou seja o exoesqueleto dos incetos
                          1. Nas células nervosas e construção muscular
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