Zusammenfassung der Ressource
El arte de la cocteleria II
- El Aperitivo
- Abre el apetito
- Entrada Líquida
- Tipos de Aperitivos
- Bitters
- Vinos espumosos
- Bebidas fuertes
y cocteles
diluidos en agua
- Vermut
(El más
famoso)
- Alegra la vista
- Dan sabor
a alcohol
pero no
emborrachan
- El Brindis
- Viene de la palabra
alemana
- Ich bring dir’s (Yo te lo traigo)
- Acto de chocar las copas
- Tradición que
perdura desde hace
mucho tiempo
- Inglaterra es la cuna del brindis
- Bebidas Principales
en un bar
- Aperitivos
- Vermuts
- Cervezas
Mexicanas y
Extranjeras
- Coñacs,
Cordiales y
Licores
- Champañas
- Ginebras
- Jarabes
- Licores
- Aportan color y
variedad a las
bebidas
- Su sabor es de
acuerdo al tipo de
fruta o planta del
que se elaboro
- Los monjes y
galenos fueron
los primeros en
prepararlos
- Sus características
principales son su
aroma y el espíritu
que representan
- Complementos
- Jugos de frutas
- Preparados a
partir de fruta
troceada,
pasteurizados y
servidos fríos
- Jugos de verdura
- Tienen alto contenido en
vitaminas, despiertan el
apetito, se preparan igual a
los de fruta y ayudan en
dietas