Zusammenfassung der Ressource
Clostridium botulinum
- Caracteristicas
- Habita en el intestino de
algunos animales
silvestres y domesticos
- SALCHICHA
- Bacilo Gram + Anaerobio
- Movil con flagelos
perítricos
- Esporas terminales o
subterminales
- Metaboismo
- Anaesrobios estrictos
- Crecimiento
- de 20-30°C
- pH de 7.2 a 7.4
- TOXINA
- Destrucción a 80°C
por 30 min
- Resistente a
- Ácido clorhidrico
- Digestión péptica
- Potencia trpsina durante
meses en:
- Alimentos enlatados
- Placas neuromotoras
- IMPIDE LA
LIBERACION DE
ACTH
- ALIMENTOS ENLATADOS
- Bajos en acidos, carnes
,salchichas, pescado.
- 3 Formas Clínicas:
- Botulismo Clásico
- Nauseas y vomito
- Pupilas dilatadas
- Debilidad, astenia y adinamia
- Flacidez muscular, parálisis total
- Diplopia, disfagia y disfonia
- Lengua seca y saburral
- Paro respiratorio y muerte
- Botulismo de Heridas
- Botulismo Infantil
- Patogenia
- La toxina se ingiere con los alimentos
- Accion en placa mioneural
- Inhibe la liberacion de ACTH
- Afecta ganglios sinápticos y
terminaciones motoras
parasimpáticas
- 8 tipos diferentes de toxinas
- A, B, C1, C2, D, E, F, G
- Son termolábiles
- El hombre es
suceptible de:
- A, B, E y F.
- Diagnostico
- Por las manifestaciónes clinicas
- Por antecedentes de ingestion
de productos envasados
- Debe actuarse de inmediato y no
esperar pruebas de laboratorio
- Tratamiento
- Antitoxina botulínica polivalente
- Via intravenosa
- Protege contra los tipos; A, B y E
- Profilaxis
- Nitrito de sodio
- Ebullición de alimento enlatados