Zusammenfassung der Ressource
PROPIEDAES FISICAS
DE LA MATERIA
- MISCIBILIDAD
- Propiedad para mezclarse en cualquier proporción,
formando una solución homogénea. (Intensiva)
- Determinar solubilidad
- Tomar 4 tubos de ensayo cada uno con almidon, Ascorbato de Potasio, Cloruro de Sodio, Adicionar 1,0 mL de
hexano al tubo N°1, 1 mL de etanol al tubo N°2, 1 mL de agua destilada al tubo N°3 y 1 mL de glicerina al
tubo N°4 Agitar vigorosamente y observar si son o no solubles, Repetir el procedimiento con las otras
muestras sólidas.
- A 4 tubos de ensayo adicione 1 ml de etanol, glicerina, hexano, trietanolamina.
A cada uno añada 1 ml de hexano a cada tubo y determine la solubilidad.
- A 4 tubos de ensayo adicione 1 ml de etanol, glicerina, hexano, trietanolamina. A
cada uno añada 1 mL de agua destilada a cada tubo y determine la solubilidad.
- PUNTO DE FUSIÓN
- Adicionar una pequeña cantidad del ácido benzoico al capilar sellado. Procurar que el sólido se vaya
hasta el fondo del capilar , Atar el capilar a un termómetro con un alambre introducir en un baño de
aceite y calentar en forma gradual, al fundirse los cristales leer la temperatura.
- PUNTO DE EBULLICIÓN
- Temperatura en la cual la presión de vapor del líquido iguala a
la presión de vapor del medio en el que se encuentra. (Intensiva)
- En un tubo de ensayo con 2ml de Etanol y luego con vinagre comercial la misma cantidad.; se
introduce un capilar con el extremo abierto hacia el fondo con el termometro. Se introduce en el baño
de aceite y se calienta el sistema gradualmente,. A la señal burbujas se lee la temperatura.
- SOLUBILIDAD
- Máxima cantidad de soluto que se disuelve en una cantidad dada de solvente
a Tª constante, formando un sistema en equilibrio dinámico. (Intensiva)
- OBJETIVOS
- Medir algunas de las
propiedades físicas
- Afianzar y aplicar los conceptos de
Propiedades en la materia
- Diferenciar los
conceptos Miscibilidad
de Solubilidad
- Buscar la relación entre conceptualización
y la aplicación a la biología