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Empfangslehre
- Professionelles Telefonieren
- Gesprächsannahme nach dem 2. Klingeln
- Professionelles Melden
- Lösungen anbieten
- Naturale Aussagen
- Das "MUSS" streichen
- Fragen statt fordern
- Hallo, hören Sie?!
- Aufstehen
- Wiederholungen durch Zusammenfassungen stoppen
- Gespräche mit den Tricks der Fernseh-Moderatoren beenden
- Gesprächsannahme nach dem 2. Klingeln
- Unterscheidungsmerkmale von Hotelbetrieben
- Zielgruppe (Angebot)
- Ausstattung/Sterne
- Öffnungszeiten
- Größe
- Standort
- Zielgruppe (Angebot)
- Einteilungen der Mitarbeiter und Mitarbeitzerinnen
- Front of the House (Frontoffice)
- Back of the House
- Front of the House (Frontoffice)
- Organisationssystem (Organigramm)
- Europaisches System
- Direktor/in
- Beherbergungsabteilung
- Empfang (Rezeption, Halle)
- Reservierung
- Etage
- Empfang (Rezeption, Halle)
- Verpflegungsabteilung
- Einkauf und Lagerverwaltung
- Küche
- Service
- Einkauf und Lagerverwaltung
- Verwaltungsabteilung
- Kaufmännische Abteilung
- Nebenbetriebe
- Hilfsabteilung
- Kaufmännische Abteilung
- Beherbergungsabteilung
- Direktor/in
- Amerikanisches System
- General Manager/in (Generaldirektor/in)
- Operation
- Rooms Division
- Frontoffice
- Housekeeping Department
- Frontoffice
- Food & Beverage (F&B)
- Rooms Division
- Sales & Marketing
- Financial Management
- Operation
- General Manager/in (Generaldirektor/in)
- Europaisches System
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