Zusammenfassung der Ressource
Bases para mejorar la calidad e
inocuidad de la leche
- Genético
- Programas de mejoramiento
genético
- Definición de los rasgos a mejorar
- Elección de la raza a mejorar
- Estudio del grado de heredabilidad de los
carácteres
- Definir estrategia
- Optimizar el progama de selección
- Sanitario
- Normas de bioseguridad
- Ordeño
- Registros
- Control de plagas y roedores
- Control ingreso de entrada y salida
- Alimentos
- Animales
- Control de enfermedades
- Calendario de vacunación
- Limpieza y desinfección
de instalaciones y equipo
- Nutricional
- Mejoras de la calidad del forraje
- Balance de dietas
- Preparación de alimentos conservando
su valor nutricional
- Sistemas que optimizen la oferta
nutricional