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Beschreibung
Mindmap von Melissa Pacheco, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Melissa Pacheco
vor etwa 5 Jahre
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Beneficiado
Húmedo del Café
- Cosecha Selectiva
- Recibo
- Entrada: Café Cereza seleccionada
- Clasificación del café cereza
- Salida: Frutos defectuosos, impurezas
- Despulpado
- Salida: Pulpa
- Clasificación del café despulpado
- Salida: Pulpa, pasillas
- Fermentación Natural
- Lavado
- Entrada: Agua de lavado
- Salida: Aguas residuales
- Clasificación del Café lavado
- Salida: Granos vanos, espumas, flotes
- Secado
- Clasificación del café seco
- Salida: Granos defectuosos
- Empaque
- Entrada: Sacos de fique
- Almacenamiento
- Transporte
- Venta de café pergamino seco
- Venta de café pergamino seco
- Transporte
- Entrada: Sacos de fique
- Salida: Granos defectuosos
- Clasificación del café seco
- Salida: Granos vanos, espumas, flotes
- Entrada: Agua de lavado
- Lavado
- Salida: Pulpa, pasillas
- Salida: Pulpa
- Salida: Frutos defectuosos, impurezas
- Entrada: Café Cereza seleccionada
- Recibo
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