Zusammenfassung der Ressource
EL PLATO DEL BUEN COMER
- Es un gráfico donde se representan e identifican los tres
grupos de alimentos y su combinación para una
alimentación correcta y equilibrada.
- VERDURAS Y FRUTAS
- Fuente de vitaminas, minerales y fibra.
- CEREALES Y TUBÉRCULOS
- Principal fuente de hierro y una fuente importante de fibra.
- LEGUMINOSAS Y PROTEÍNA ANIMAL
- Proveen de un alto contenido de proteína
- No obstante también son altos en grasa
saturada y colesterol
- Por eso conviene consumir carne blanca.
- PESCADOS
- AVES
- ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
- Que los nutrientes guarden las proporciones entre sí.
- ALIMENTACIÓN COMPLETA
- Que incluya por lo menos un elemento de cada
grupo en desayuno, comida y cena