Zusammenfassung der Ressource
ESPECIE CUNÍCOLA (Oryctolagus cuniculus)
- Mamíferos que se caracterizan por su particular modo de
desplazarse por medio de saltos y su reproducción
acelerada, factor que es una alternativa sustentable para
la producción de esta especie a pequeña, mediana y gran
escala
- La humedad relativa idónea para un sistema de
producción cunícola oscila entre el 60% y el 70%. Esta
humedad debe ser regulada en zonas que tengan
humedades altas.
- En un sistema de producción cunícola, la temperatura
ideal está entre los 14 y 22 grados centígrados . A partir
de los 30°C las conejas pueden presentar problemas de
reproducción.
- Las necesidades de agua en la
cunicultura varían según diversos
factores
- Edad y peso
- Un conejo recién destetado puede consumir
hasta 100ml de agua por día. Un conejo adulto,
por su parte, puede consumir 300 ml por día. El
consumo por parte de una coneja varía desde
300ml hasta 1,5 litros por día.
- Estado productivo y
fisiológico
- Una coneja en lactación tendrá un consumo de
agua superior a la de una en gestación, y esta
última, tendrá un consumo superior a la de
una no gestante. En su pico de lactación, una
coneja puede consumir de 1 a 1,5 litros diarios
de agua.
- Tipo de alimentación
- La necesidad de agua varía
dependiendo a la humedad que
contienen los alimentos. La cantidad
de agua necesaria es 1,7 a 3 veces
superior al consumo de pienso.
- Temperatura ambiental
- En temperaturas frías que oscilen entre 5 y 10
grados, el consumo de pienso aumenta, y la
cantidad de agua disminuye. En temperaturas más
suaves, entre 15 y 25 grados, el consumo de agua
no es tan elevado. En temperaturas altas, entre 27 y
30 grados, el consumo de pienso disminuye y el
aumenta la cantidad de agua requerida.
- Respecto a su alimentación, puede
decirse que es sencilla. Consiste en heno,
pienso, frutas y verduras. Este especie es
herbívora, y tiene una capacidad de
aprovechamiento de fibra, que está
basada en la cecotrofia.
- Para producción de carne, la cunicultura moderna se lleva a cabo en
locales techados, galpones o naves con distintos tipos de ventilación y
diseños. Dentro de estas naves se ubican jaulas donde se alojarán los
conejos. La utilización de jaulas suspendidas en el aire se ha impuesto en
especial por razones sanitarias (Rosell, 2000).
- La mayoría de las jaulas para producción cunícola mundialmente, están
hechas con alambres de hierro galvanizado. Este material tiene ciertas
características importantes, tales como la resistencia, fácil higienización, y
resistencia a la corrosión. Algunos de sus componentes pueden estar hechos
de chapa galvanizada y algunos materiales plásticos. Las dimensiones, por lo
general consisten en una superficie de 0,3 a 0,4 metros cuadrados, donde la
relación de largo y ancho varía según el modelo.