Zusammenfassung der Ressource
PROTEÍNAS
- Constituidos por
- Carbono: C
- Hidrógeno: H
- Oxígeno: O
- Nitrógeno: N
- Se descomponen
- En aminoácidos
- Ejemplos
- Valina
- Alanina
- Glicina
- Funciones
- Estructural
- Protectora
- Transporte
- Hormonal
- Impulso nervioso
- Enzimática
- Protección inmunológica
- Clasificación
- Haloproteínas (Proteínas simples)
- Albúminas
- Globulinas
- Histonas
- escleroproteínas
- Heteroproteínas (Proteínas compuestas)
- Glucoproteínas
- Fosfoproteínas
- Cromoproteínas