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comidas

Beschreibung

Mindmap von Christopher Alejandro Torres Lara, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Christopher Alejandro Torres Lara vor mehr als 4 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

comidas

Facilitación de Alteración
1. Perecederos
  1. menos de 12% de agua libre
2. Semiperecederos
  1. menos de 60% de agua libre
3. no perecederos
  1. se alteran si no se cuida el alimento
AGENTES
1. Biologicos
2. Fisicos
3. Quimicos

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