24927791
Beschreibung
Mindmap von Ana Clara Leite De Moraes, aktualisiert more than 1 year ago
|
Erstellt von Ana Clara Leite De Moraes
vor fast 4 Jahre
|
|
Mapa Mental Nutrição
- Etapas: Ingestão do
alimento, digestão, Absorção
de nutrientes, metabolismo
e excreção
- Nutrientes: Proteínas, lipídeos,
carboidratos, minerais e
vitaminas
- Classificação/ função; Energéticos: Carboidratos e
lipídeos; Construtores: Proteínas; Reguladores:
Vitaminas e Minerais
- Macronutrientes: Proteínas,
Carboidratos e Lipídeos;
Micronutrientes: Vitaminas e minerais
Anmerkungen:
- Macronutrientes são essenciais e a ingesta deve ser diária
- Carboidrato: Fonte de energia rápida,
reserva energética. Ex: monossacarídeos,
dissacarídeos e polissacarídeos.
Anmerkungen:
- Carboidratos simples: são vilões no dia a dia onde a sustentabilidade será passageira satisfazendo apenas o prazer momentâneo.
- Carboidratos complexos: são excelentes na dieta onde diversidade e benefícios são maiores. E sua sustentabilidade é maior e por um longo prazo.
- Proteína: sustentação aos tecidos, transp. de O2,
contrações musculares, proteção imunitária e
nutriente insubstituível.
Anmerkungen:
- Sua deficiência causa: perda de peso, desnutrição, perda de masa muscular, marasmo e kwashiorkor.
- marasmo: atrofia progressiva dos órgãos e magreza excessiva tornando crônica.
- kwashiorkor: desnutrição produzida por uma quantidade gravemente inadequada de proteína na dieta.
- Lipídeos: podem ser de origem animal ou
vegetal, energia, transporte das vitaminas.
Anmerkungen:
- deficiência: emagrecimento exagerado e deficiência de vitaminas.
- Excesso: aterosclerose e colesterol alto.
Möchten Sie kostenlos Ihre eigenen Mindmaps mit GoConqr erstellen? Mehr erfahren.