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25755915
INMUNONUTRICION en el paciente crítico
Beschreibung
Inmunonutrición paciente crítico
Keine Merkmale angegeben
nutrición clínica hospitalaria inmunonutricion paciente crítico
enfermería
Mindmap von
Estefania Torres Ruiz
, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von
Estefania Torres Ruiz
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Zusammenfassung der Ressource
INMUNONUTRICION en el paciente crítico
GLUTAMINA
Aminoácido condicional
Combustible para enterocito
Esencial en situaciones críticas
Beneficios
Tejido linfoide asociado al intestino
Mejora funciones inmunológicas
Modula respuesta inmunológica
Administración
Enteral
Útil
Restaura funcionalidad en caso de;
Lesión intestinal por isquemica-perfusión
Parental
Fiable
No produce pérdidas
Utilización como
Sustrato energético de las células de la mucosa intestinal
Estudios
Wischmeyer et al
Tendencia a reducción de
Mortalidad General
Mortalidad Hospitalaria
Complicaciones Infecciones
Estadía en UCI
SIGNET
Administración Parental 20,2 g/d
Sin encontrar beneficios sobre
Nuevas Infecciones
Estadía Hospitalaria
Mortalidad
ARGININA
Aminoácido condicional
Situaciones de estrés
Característica
Mayor fuente de urea en el organismo
Fundamental para cicatrización de heridas
Modula
Respuesta Inflamatoria
Respuesta inmunológica
Mejora función de Células T
Administración incrementa
Óxido nítrico
puede dar lugar a
Vasodilatación e Hipotensión
Mayor inestabilidad hemodinámica
Vasodilatación controlada
puede ser beneficiosa en
Enfermedades Graves
Sepsis
puede resultar
Mecanismo de Adaptación Célular
Aumenta suministro de oxígeno a la célula
Estudios
ASPEN
Formulas enterales inmunomudoladoras con Arginina
Usar en
Traumatismo craneoencefálico (TEC)
Preoperatorio pacientes en UCI
No usar de forma rutinaria
ESPEN
Recomienda
Uso
Cirugía digestiva alta electiva
Trauma
Sepsis leve
No usar
Sepsis severa
ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3
Ácidos Grasos Eicosapentaenoico (EPA)
Ácidos Grasos Docosahexaenoico (DHA)
Características
Producción de Radicales Libres
Precursores de Metabolismo de Eicosanoides
Modulación de Respuesta Inflamatoria
Regulan función inmune
Precursores de
Protectinas
Resolvinas
Formulas Enterales
Beneficios en pacientes con
Injuria Pulmonar Aguda (IPA)
Síndrome de Dificultad Respiratoria Aguda (SDRA)
Sepsis Grave
Shock Septico
El ácido Υ-linolenico (GLA)
Presente en aceite de borraja
Precursor de mediadores menos inflamatorios
Estudios
Marik et al
Fórmulas con acite de pescado
Reducen significativamente riesgo de
Mortalidad
Infecciones Secundarias
Estadía en UCI
No fueron significativos en pacientes con
Traumatismo
Quemaduras
ANTIOXIDANTES
Zinc (Zn)
Suplementación
Dosis Enteral 20 mg/día
Insuficiente para efecto positivo
Dosis Enteral >40 mg/día
Se observa toxicidad
Aumento de requerimiento por estrés metabólico
Selenio
Descenso asociado a
Mayor estrés oxidativo
Disfunción orgánica múltiple
Complicaciones Infecciosas
Incremento de Mortalidad en Pacientes Critícos
Estudios
Heyland
Administración
Vía Intravenosa (perfusión)
<800 ug/d son seguras
>1000 ug/d nocivas
Vitamina C
Beneficios
Disminuye la peroxidación lipídica
Mantiene estable niveles
Glutatión peroxidasa
Vitamina E
Administración
Vía Intravenosa (IV)
3 a 6 g/d
Restaura concentraciones plasmáticas
Bibliografía
Mg. Silvia Jereb, Lic. Nazarena Asus, Lic. Margarita Blumtritt Lic. Yanina Kreff , Dr. Fernando Lipovestky,. (2016). Inmunonutrición en el paciente critíco. 18/09/2020, de Diaeta (B.Aires) 2016;34 (155):48-55. ISSN 0328-1310 Sitio web: https://drive.google.com/file/d/12KRpGSVymMzUNGmJ5Zoa6F8GZE3dN4on/view
Marin M. Medicina Critica, estado del arte. Vol 2. Cap 33. 2008 Drover J. Clinical Nutrition Week 2009
NUCLEÓTIDOS
Fórmula inmunomoduladoras
0.45-4 g/d
Incrementa
Proliferación de Linfocitos
Proliferación de criptas intestinales
Mejora la inmunidad
Indispensable para síntesis de ADN y ARN
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