Zusammenfassung der Ressource
GRASAS Y AZÚCARES
- GRASAS
- Vienen a ser la mayor
fuente de energía
- CLASIFICACIÓN
- Grasas Vegetales
- Encontramos al aceite de oliva, soya,
palma y alimentos como nueces, paltas y
aceitunas.
- Estos contienen ácidos
grasos esenciales para el
organismo
- Grasas Animales
- Encontramos a la mantequilla, la
mayonesa, la manteca y los
pasteles con crema
- A diferencia de las grasas vegetales que son
saludables para nuestra salud, estos
aumentan el riesgo de aumentar el
colesterol sanguíneo y aumentar las
posibilidades de un infarto
- AZÚCARES
- Encontramos también a sus derivados
- Son alimentos procesados
- Se recomienda su consumo en pequeñas cantidades
- Para evitar la obesidad y el sobrepeso
- Estos alimentos aportan grandes
cantidades de carbohidratos