Zusammenfassung der Ressource
-MAPA
CONCEPTUAL-
- Etapas del proceso
administrativo
- Planeaciòn
- Objetivo: Recuperar el 20%
de lo invertido en dos año,
de esa forma poder llegar a
nuestra meta establecida.
- Misiòn: Dar a nuestros comensales el
sabor perfecto de nuestras pizzas con
la calidad que las caracteriza.
- Visiòn: Ser una de las
empresas mejor
establecida y
reconocidas a nivel
penìnsula.
- Estrategias: 1.- Precios
accesibles a nuestros
clientes. 2.-Promociones
atractivas. 3.- Publicidad
de vanguardia.
- Presupuesto:
Siendo cuatro
socios, el total
de inversiòn es
de $647,192
- Proyecciòn de ventas:
seria d 261,270 con una
utilidad del 20% siendo
este un total de $52,254
y nuestro total de
ganancias es de 209,016
pesos anuales.
- Organizaciòn
(Proceso de
distribuciòn de
trabajo)
- Divisiòn de
trabajo
- Departamentalizaciòn
- Departamento de producciòn
- Su funciòn consiste en la
transformaciòn de los insumos en
productos de primera calidad,
recordando que sin el apoyo de la
mano obrera no se podra alcanzar
las ventas y metas establecidas.
- Departamento de contabilidad
- Su funciòn consiste en
llevar el buen manejo de
las transacciones de la
empresa con el fin de
tomar decisiones fiscales
que beneficien al
organismo.
- Departamento administrativo
- Su funciòn consiste en
en manejar la
operatividad, el
control y la
coordinaciòn de los
demàs
departamentos para
su buen
funcionamiento.
- Departamento de ventas y compras
- -Departamento de compras:
su funciòn consiste en llevar
el control de los suministros
de la empresa conseguir la
reducciòn de los costos de los
productos que se manejan.
-El departamento de ventas
es el que se encarga de
mantener la distribuciòn de
las ventas y pos ventas esto
con el fin de mantener una
estadistica significativa para
la empresa y de esta forma
obtener incrementos
positivos.
- Jerarquizaciòn
- Socios
- Gerente administrativo
- Supervisor de cocina
- Pizzero 1
- Pizzero 2
- Auxiliar de cocina
- Encargado de compras y ventas
- Repartidor 2
- Repartidor 1
- Finanzas
- Contador
- Cajero
- Secretaria