NECESIDAD DE UN CENTRO DE ACOPIO LACTEO

POR QUE LA NECESIDAD
1. comercializacion
  1. aumenta la rentabilidad y porductividad
  2. economia
    1. garantiza mejores precios
2. Implementacion nuevas tecnologias
  1. sala de ordeño
  2. establos
  3. tanques enfriamiento
3. nuevas oportunidades
  1. empleo
  2. inversion
4. capacitar productor
  1. mejor produccion de leche higienica
  2. manejo y mejoramiento praderas
  3. seleccion de razas para producir leche de calidad
FALENCIAS
1. importacion de otros paises
  1. bajos costos de produccion
  2. mejor calidad de higiene
2. poca higiene
3. no cumple normas de calidad
IDEAS
1. Mejoras tecnologicas
  1. ampliacion en la produccion
  2. corregir el origen de problemas de calidad
2. implementos en la finca
  1. tanques enfriamientos
    1. ayuda a conservar mejor la leche
3. capacitacion a productores
  1. seleccion de razas
    1. produccion de mejores pastos
      1. alimentacion del ganado
        obtienen mas produccion leche /calidad
        carne de calidad
4. capacitaciones a productores
  1. mejoramiento en cuanto a la higiene
    1. desde el ordeño
    2. hasta que se entrega en el centro de acopio
5. alianzas de trabajo asociativo
  1. ayuda que los productores se incentiven
    1. aceptacion del centro de acopio lacteo
  2. ica, fedegan, corpoica
    1. ayudaria en las asistencias tecnicas productores
  3. industrias lacteas de la region
CONCLUCION DEL TEMA
1. el campo obsion de invertir
2. sector mas importante
3. obtienen mejores beneficios
4. beneficios en la instalcion del centro de acopio
5. beneficios economicos
6. valor agragado al producto
7. mayor competitividada
8. mejoramiento en los precios de leche

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