Zusammenfassung der Ressource
Whiskey
- Productores
- Escocia
- Irlanda
- USA
- Canada
- Ingredientes
- Maiz
- es una especie de
gramínea anual
originaria de América e
introducida en Europa
en el siglo XVII.
Actualmente, es el
cereal con el mayor
volumen de producción
a nivel mundial
- Cebada
- La cebada es un
cereal de los
conocidos como
cereal de invierno,
se cosecha en
primavera (mayo o
junio, en el
hemisferio norte) y
generalmente su
distribución es
similar a la del
trigo.
- Centeno
- El centeno (Secale cereale
(L.) M.Bieb.) es una planta
monocotiledónea anual
de la familia de las
gramíneas y que se cultiva
por su grano o como
planta forrajera. Es un
miembro de la familia del
trigo y se relaciona
estrechamente con la
cebada
- Destilacion
- La destilación es la
operación de separar
las distintas
sustancias que
componen una
mezcla líquida
- Vaporizacion
- Condensacion
- Catadores
- Persona que se dedica
a probar alimentos o
bebidas para informar
de su calidad y de sus
propiedades
- Juez Entrenado
- Juez Semientrenado
- Juez Consumidor
- Fermentacion
- Levadura
- Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los diversos organismos eucariotas, clasificados
como hongos microscópicos unicelulares, que son importantes por su capacidad para realizar la
descomposición mediante fermentación de diversos cuerpos orgánicos
- Historia
- Irlanda
- Monjes
- Evitar la perdida de maiz
- Destilado por
primera vez en
Escocia en 1494
- Proceso de Manufactura
- Añejamiento
- Tiempo
- Temperatura
- Barriles
- Roble
- Jarez
- es el conjunto de operaciones necesarias
para modificar las características de las
materias primas
- Contrabando
- se importaron
oficialmente más de
500.000 cajas de
whisky
- una cifra que representa 50%
de lo que entra por
contrabando