Zusammenfassung der Ressource
Nutrición en niños
- Pre-escolar
- 2 años 1 mes a
5 años 11 meses
- 1er año de vida
- estatura aumenta
50%, peso se triplica
- SNC madura
- se mantiene
erguido, da sus
primeros pasos
- 2do año de
vida
- camina con firmeza
y seguridad
- utiliza cuchara para comer
- 3 año de vida
- 20 piezas de dentición primaria
- masticar y tragar permanecen inmaduros
- utiliza las manos
para comer
- jugar que comer
- respetar inapetencia
- identificar horarios de comida
- Requerimiento energético
- 1-3 años
- 80kcal/kg
- 4-6 años
- 75kcal/kg
- Escolar
- 6-10 años
- mujeres mayor
crecimiento en el peso y
estatura que los hombres
- 11 años
- peso y estatura en niñas
es mayor que en niños
- acumulación de grasa
- brote de crecimiento para
adolescencia
- 6 años
- dentición permanente
- comienza a utlilizar el cuchillo
- influencia de medios,
amigos, maestros.
- comidas fuera de casa
- diferentes horario,s preparación
y alimentos.
- opinión sobre lo que quieren comer
- participa en preparación y elaboración
de comidas
- Requerimiento energético
- 7-10 años
- 70kcal/kg/día
- crecimiento latente
- disminuye la
velocidad de
crecimiento
- disminuye el apetito
- crecimiento
social, cognitivo
y emocional
- formación de
hábitos de
alimentación y
estilos de vida
- prevención de
enfermedades
- peso aumenta
2-3 kg/año- 9-10
años
- incremento en la estatura 6-8cm/año
- apartir del
segundo año
hasta la pubertad
- composición corporal
permanente constante
- grasa disminuye
gradualmente hasta
los 6 años
- presentación de
alimentos y métodos de
alimentación
- alimentos no muy condimentados
- alimentos con texturas duras
- temperatura de alimentos no
muy calientes ni frias
- evitar alimentos picados
muy pequeño o rayados
- evitar alimentos espesos
- ocupar platos con comparticiones
- evitar raciones de alimentos excesivo