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Beschreibung
Mindmap von Sebastián Cetta, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Sebastián Cetta
vor mehr als 3 Jahre
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Biomoléculas
- Sintetizadas por Todos los seres vivios
- Inorgánicas
- Orgánicas
- *Compuestos formados por
moléculas grandes y complejas con
enlaces carbono-carbono (4
enlaces)
- *Presentan enlaces covalentes (no se
disocian en medio acuoso)
- *Ej: glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucléicos
- Glúcidos
- Clasificación:
- Función
- Energética- La glucosa es la
fuente de energía directa
para nuestro organismo
- Estructural- Exoesqueleto
de los artrópodos
(Quitina)
- Reserva- Almidón en plantas,
Glucógeno en animales
- Defensa- Anticuerpos
- Señalización celular-
comunicación
- Energética- La glucosa es la
fuente de energía directa
para nuestro organismo
- Pentosas
- Hexosas
- Polisacáridos
- Glucógeno
- Función
- Clasificación:
- Lípidos
- Hidrofóbicos, insolubles en agua
- Compuesto ternario(formado por C, H, O) o
cuaternarios( C, H, O y fósforo)
- Soluble en compuestos orgánicos( eter,
acetona, cloroformo, etc)
- Función Lípidos
- Reserva energética como triglicéridos
- Función estructural formando parte de
membranas celulares como el coresterol,
fosfolípidos
- Función reguladora como hormonas y
vitaminas
- Función protección como depósitos grasos,
en general recubren órganos vitales
- Reserva energética como triglicéridos
- Clasificación:
- Simples-(una molécula de lípido) Ácidos
grasos, Aciglicéridos
- Complejos-(Lípido y algo más)
Fosfolípidos, Esfingolípidos
- Derivados- (del coresterol)
Esteroides, Coratenoides
- Simples-(una molécula de lípido) Ácidos
grasos, Aciglicéridos
- Hidrofóbicos, insolubles en agua
- Proteínas
- Son moléculas con estructura
cuaternaria. Están Formadas por 4
elementos químicos: C, H, O, N
- Clasificación según
su función:
- Función estructural: el mayor
porcentaje de biomoléculas
dentro de un organismo está
formado por proteínas( son
las que dan la forma a los
seres vivos)
- Función contráctil: las proteínas
motoras( Actina y Miosima) de los
músculos que permiten la contracción
muscular
- Función de reserva
- Función de defensa: forma parte de los
anticuerpos (junto con los glúcidos)
- Función de transporte: transportan
sustancias liposolubles
- Función enzimática: estas proteínas
catalizan (aceleran) las reacciones
químicas
- Función estructural: el mayor
porcentaje de biomoléculas
dentro de un organismo está
formado por proteínas( son
las que dan la forma a los
seres vivos)
- Estructura
tridimencional de las
Proteínas
- Estructura primaria: las estructuras
primarias corresponden a la
secuencia de aminoácidos
- Estructura secundaria: Lámina
Beta y Alfa Hélice
- Estructura terciaria: corresponde a el
plegamiento de la estructura secundaria
sobre si misma
- Estructura cuaternaria: corresponde a la
asociación de dos o más estructuras terciarias
- Estructura primaria: las estructuras
primarias corresponden a la
secuencia de aminoácidos
- Son moléculas con estructura
cuaternaria. Están Formadas por 4
elementos químicos: C, H, O, N
- Glúcidos
- *Compuestos formados por
moléculas grandes y complejas con
enlaces carbono-carbono (4
enlaces)
- Inorgánicas
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