Zusammenfassung der Ressource
Proteínas
- Aminoácidos
- alfaaminoácidos
- levógiros
- dextrógiros
- Enlace peptídico
- cadena
polipeptídica
- Estructura
- Primaria
- orden lineal y
número de los
aminoácidos
- Secundaria
- Hélice alfa
- orden y la disposición
espacial de los AA que
adquieren durante la
síntesis de proteínas
- Hoja plegada beta
- supersecundaria
- Terciaria
- estructura tridimensional completa de
las unidades peptídicas de una proteína
- Cuaternaria
- Las proteínas que contienen más de
una cadena polipeptídica representan
otro nivel de organización estructural.
- Funciones
- Nutritiva
- Defensa
- Enzimática
- Transporte
- Reguladora
- Estructural
- Catálisis
- Almacenamiento
- Movimiento
- Respuesta inmunitaria
- Impulsos nerviosos