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CLASES DE NUTRIENTES
- Hidratos de carbono
- Los hidratos de carbono son fuentes de energía inmediata, ya que constituyen el
combustible del organismo
- Grasas
- Los ácidos grasos son esenciales para el organismo: es necesario consumir dos o
tres cucharadas de aceite al día, puesto que las grasas forman estructuras básicas
de todas las células, proporcionan algo más del doble de calorías por gramo que los
hidratos de carbono
- proteinas
- vitaminas
- Las vitaminas desarrollan funciones muy específicas en el organismo. Su
función es catalizar las reacciones químicas.
- Las vitaminas desarrollan funciones muy específicas en el organismo. Su
función es catalizar las reacciones químicas.
- Las proteínas son la segunda sustancia más abundante del organismo. Tienen un
papel importante en el desarrollo y la reparación de todos los tejidos.
- vitaminas
- proteinas
- Los ácidos grasos son esenciales para el organismo: es necesario consumir dos o
tres cucharadas de aceite al día, puesto que las grasas forman estructuras básicas
de todas las células, proporcionan algo más del doble de calorías por gramo que los
hidratos de carbono
- Grasas
- Los hidratos de carbono son fuentes de energía inmediata, ya que constituyen el
combustible del organismo
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