Zusammenfassung der Ressource
LEY DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
- IMPORTANTE
- GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
- RESPETAR EL DERECHO A LA SALUD
- RESPETAR LOS ORGANISMOS
ENCARGADOS DE LA VIGILANCIA
- APLICA A PIENSOS
- REGISTRO SANITARIO OBLIGATORIO
- CERTIFICADO OFICIAL OBLIGATORIO
- PRINCIPIOS
- ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SEGURA
- COMPETITIVIDAD
- COLABORACIÓN INTEGRAL
- RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA INDUSTRIA
- TRANSPARENCIA Y PARTICIPACIÓN
- BASAR DESICIONES EN EVIDENCIA CIENTÍFICA
- CAUTELA O PRECAUCIÓN
- FACILITACIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR
- SIMPLICIDAD
- ENFOQUE PREVENTIVO
- AL CONSUMIDOR
- CONSUMO DE ALIMENTOS INOCUOS
- INFORMACIÓN PARA LA TOMA DE DECISIONES
- PROTECCIÓN ANTE PRACTICAS FRAUDULENTAS
- PROTECCIÓN ANTE PROCESOS DE RIESGO
- REPARACIÓN POR DAÑOS Y PERJUICIOS
- A LOS PROVEEDORES
- CUMPLIR CON LAS NORMAS
SANITARIAS
- SOLO SE COMERCIALIZAN
ALIMENTOS INOCUOS
- NO PERJUDICIALES
- CALIFICADO APTO
- APLICAR PRINCIPIOS GENERALES DEL CODEX
- RESPONSABLE POR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
- FACILIDAD DE ACCESO A INFORMACIÓN SOBRE
LOS PRODUCTOS A LOS CONSUMIDORES
- ADOPTAR MEDIDAS PARA REDUCIR RIESGOS Y
NOTIFICAR A LA AUTORIDAD SANITARIA
- AUTORIDADES
COMPETENTES
- COMISIÓN MULTISECTORIAL
PERMANENTE DE INOCUIDAD
DE LOS ALIMENTOS
- M. AGRICULTURA
- AUTORIDAD NACIONAL
EN SANIDAD AGRARIA
- SENASA
- FUNCIONES
- IMPLEMENTAR
- EMITIR PROTOCOLOS
- CERTIFICAR
INOCUIDAD
- GESTIONAR NORMATIVAS
INTERNACIONALES
- M. SALUD
- AUTORIDAD NACIONAL
EN SALUD
- DIGESA
- ESTABLECEN:
- NORMAS
- REQUISITOS
- ESTÁNDARES
- GESTIONAMIENTOS
- M. PRODUCCIÓN
- AUTORIDAD DE
SANIDAD PESQUERA
- ITP
- FUNCIONES
- CONTROL SANITARIO
- OTORGAR CERTIFICACIÓN
- EMITIR PROTOCOLOS
- GESTIONAR NORMATIVAS
INTERNACIONALES
- GOBIERNO REGIONAL Y LOCAL
- IMPLEMENTAR Y DIFUNDIR
- COORDINAR Y COLABORAR
- CONTROL Y VIGILANCIA
- INFRACCIONES Y SANCIONES
- ENCARGADOS:
- ITP
- SENASA
- DIGESA
- MULTAS (UIT)
- CLAUSURAR ESTABLECIMIENTOS
- DENEGACIÓN,
SUSPENCIÓN O
CANCELACIÓN
- PERMISOS O
CERTIFICADOS
- CONFISCAR O DESTRUIR