PORTUGAL

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Mapa Mental Portugal
MC WSET3
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MC WSET3
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Zusammenfassung der Ressource

PORTUGAL
  1. CLIMA
    1. Diverso, marítimo y continental, caluroso, seco. Amplitud térmica. Altitud
    2. VINHO VERDE
      1. Marítimo templado, alta precipitación
        1. Gestión de la canopia, pérgola - espaldera en pulgar
        2. A.L. pálido, AT+, Aº- (8º-11.5º) Si indica variedad 11,5º - 14º
          1. Loureiro y Arinto
            1. Alvarinho Monçao Melgaço 11,5º-14º aroma tropical
            2. DAO
              1. Montañosa 200-400 continental, calurosa
                1. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
                  1. Encruzado
                  2. BAIRRADA
                    1. Clima marítimo, lluvias en cosecha
                      1. Baga, piel gruesa, color profundo, fruta negra, T+
                        1. Maria Gomes, Bical
                        2. DOURO
                          1. DOP +antigua
                            1. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinca Cao
                              1. Color profundo, C+, T+, fruta negra, criados en roble
                                1. B cultivado en altitud, frescos, A. varietales
                                2. ALENTEJO
                                  1. 8 subregiones, calurosas diferencias climáticas
                                    1. Aragones, Trincadeira, Alicante Bouschet
                                      1. Arinto, Antao Vaz, Roupeiro
                                        1. IGP Alentejano
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