SISTEMAS DE PRODUCCION APICOLA

UNIDAD 1
1. Apis Mellifera
  1. Generalidades
    1. Bioducumentales (2013), Secretos de la naturaleza, el mundo mágico de las abejas.
    2. Forero C, Modulo de apicultura, dadateca UNAD, recuperado de: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201518/contLinea/capitulo_1_generalidades.html
  2. Castas
    1. Academic, Castas de las Appis Melifera utilizadas en apicultura, recuperado de: http://academic.uprm.edu/dpesante/4016/05-castas.PDF.
    2. El mundo mágico de la abejas (2012), clasificación taxonómica.
  3. Anatomia
    1. Academic, Anatomía de la abeja, recuperado de: http://academic.uprm.edu/dpesante/4016/03-anatomia.PDF
    2. Cocco D, (2008)Anatomia y morfología, trabajo practico
UNIDAD 2
1. La Colmena
  1. Genarilades
    1. Corona Apicultores, (2012) La colmena, recuperado de: http://coronaapicultores.blogspot.com/2012_11_20_archive.html
    2. Perez O, (2009) Documental Apicultura Sur de Mallorca
  2. Sanidad
    1. Marcangeli J, (2005) Laboratorio artropodosUniversidad Nacional Mar de Plata, recuperado de: http://www.apiculturaonline.com/tecnicosanidad.html
    2. Poblet J,(2011), Control Sanitario en provincia de Mendoza, Argentina Cabaña Apicola
  3. Genetica
    1. Arguello O, (2010) Manual de apicultura básico, recuperado de: http://www.pymerural.org/apicola_ago_2012/manejocolmenas.pdf?url=/manejocolmenas
    2. Valega O, (2001) Genetica Apicola de Apicola don Guilermo, recuperado de: http://www.apiservices.com/articulos/genetica_apicola.htm
    3. Padilla F, Flores J, Campano F, Gomez M, (2010)Campus Universitario Rabanales, Cordoba, recuperado de: http://www.uco.es/dptos/zoologia/Apicultura/trabajos_libros/2010_Mejora_abejas_1_El_Colmenar.pdf
UNIDAD 3
1. Productos de la Colmena
  1. Productos de secrecion
    1. Bradbear N, (2005) FAO, Direccion de sistema de apoyo a la agricultura, recuperado de: http://www.fao.org/docrep/008/y5110s/y5110s07.htm
    2. Jimeneo M, Perez C, (2008) Ministerio de agricultura, pesca y alimentación, recuperado de: http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1988_19.pdf
    3. Mongue I, (2011)Cosecha Jalea real
    4. Apiososrio, (2012) como se produce la verdadera de Jalea Real
    5. Calzada C, (2009) La apitoxina, recuperado de: http://www.todomiel.net/pdf/archivos/La-APITOXINA.pdf
  2. Productos Colectados con y sin trasformación
    1. Mesa Sectorial Apícola, (2011) ¿Por qué consumir miel? recuperado de: http://www.inti.gob.ar/entrerios/pdf/Porque_consumir_miel.pdf
    2. http://www.botanical-online.com/polen.htm
    3. Así se hace miel de avejas
    4. Bradbear N, (2005) FAO, Direccion de sistema de apoyo a la agricultura, recuperado de: http://www.fao.org/docrep/008/y5110s/y5110s08.htm#bm08.2
  3. BPM
    1. Secretaria de Agricultura, ganadería, pesca y alimentos. (2003) Argentina, recuperado de: http://portal.acabase.com.ar/Miel/Gu%C3%ADa%20BPM%20Ap%C3%ADcola.pdf

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