Zusammenfassung der Ressource
Pesquisa de Orçamentos Familiares
- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE
- Análise do consumo alimentar pessoal no Brasil
- Orçamentos domésticos
- Hábitos de consumo
- Alocação de gastos
- Distribuição dos rendimentos,
- Autopercepção da qualidade de vida
- Perfil nutricional da população brasileira
- Arroz e feijão + industrializados de alto teor calórico
- Faixa de renda familiar
- Renda mais baixa
- Feijão e preparações a base de milho
- Doces, refrigerantes, pizzas e salgados fritos e assados
- Poucas frutas e verduras
- Renda mais alta
- Bastante frutas e verduras
- Aumento da alimentação fora de casa
- Faixa etária
- Consumo por adolescentes biscoitos, produtos processados e salgados
- Consumo de queijo e salada crua aumenta com a
idade
- área rural consumo de produtos mais saudáveis
- Área urbano consumo de processados