Zusammenfassung der Ressource
Origen del café y su presencia en
México
- Caldi
- Accidentalmente descubrimiento del proceso de tostado
- Comercio
- Árabes y Turcos
- Cosumidores
- Italia
- Francia
- Procop
- España
- Alemania
- Cafeterías
- Política
- Estatus social
- Monopolio y control
- Esteban Enrique González Nucamendi.
Materia: Fisiología aplicada al café:Catacion
Catedrático: Dina Alcántara Sánchez.
18/08/2021
- Siglo XVIII llega a México
- Veracruz
- Rápida propagación del grano
- 1840 llega a Chiapas
- Porfiriato
- Inversión extranjera
- Adaptación de
las plantas
- Puerto