Zusammenfassung der Ressource
análisis de la
evolución, Breve
análisis de la
evolución, Breve
análisis de la
evolución,
innovación
- Las tres etapas más significativas de la
industrialización
- primera etapa
- máquinas de vapor y de carbón para fabricación de bienes y para transporte de mercancías sobre
agua y sobre vías férreas
- experimentación
- descubrimientos
científicos
- fisica
- quimica
- inventos
- comunicaciones telegraficas
- siglo XIX
- segunda etapa
- consolidaron las tecnologías electro-mecánicas y se construyeron las grandes infraestructuras de
producción en serie
- técnicas
- inspección
- metrología
- control de calidad
- inventos
- comunicaciones telefónicas
- comunicacion radiofónica
- transportes
- terrestres
- aereos
- siglo XX
- Se mejoraron los procesos de explotación,
refinación masiva de combustibles fósiles
- carbon
- petroleo
- gasolina
- gas
- tercera etapa
- era de la información
- avances en las comunicaciones electrónicas por
televisión
- invención
del
transistor
- aparición de las computadoras
- descubrimiento de nuevos materiales derivados de la
petroquímica como los plásticos
- la innovación de los medios de transporte
- nuevas fuentes de energía
- a nuclear
- solar
- geotermica
- eolica
- hidrogeno
- siglo XXI
- Implementación de las
Cinco ‘eses’ (5S’s)
- mejorar el entorno de los procesos sin modificar necesariamente su esencia
- aplicar sistemáticamente los principios
- limpieza
- orden
- seguridad
- estandarizar procesos
- disiplina
- mejora de la eficiencia
del proceso
- reducción de todo tipo de desperdicios
- La productividad y la
competitividad de las
PYMES
- dependen
- mercados locales
- regionales
- obligadas a
- productividad
- competitividad
- La competitividad es el objetivo
- plantear
- mision
- vision
- planificar estratégicamente los procesos y productos al considerar, por un lado, las necesidades de
los clientes o del mercado y, por otro, las fortalezas y ventajas de la empresa respecto a los
competidore
- Parámetros indicadores para la mejora del
desempeño
- permiten medir
- permiten calificar
- Indicadores cuantitativos
- competitividad
- productividad
- eficacia
- eficiencia
- indicadores cualitativos
- seguridad
- sustentabilidad
- calidad
- Productividad, eficacia y eficiencia son
parámetros tecnológicos
- obtención de mayor cantidad de productos
utilizando los menores recursos
- menor tiempo posible
- menor costo
- La eficacia
- implica la planificación y seguimiento de las
actividades del proceso como herramientas para
mejorar la productividad.
- eficiencia
- parámetro tecnológico de diferenciación
más importante de un proceso en
comparación con otros de su mismo tipo
- La seguridad y la sustentabilidad también son
importantes
- requisitos
- procesos
- productos
- características intrínsecamente seguras y
sustentables
- reducir
- eliminar
- daños a las personas
- animales y en general a la
naturaleza
- El mejor indicador: la calidad en los procesos
- existencia e integración de los otros factores o
parámetros indicadores de los procesos
- proceso de calidad
- productivo, rentable, eficaz, eficiente,
seguro y sustentable;
- basa más en
- cumplimiento y la satisfacción de requisitos de
- ley
- normas
- clientes
- mercado
- Principios y técnicas para mejorar la
productividad y la competitividad
- producir más, a mejorar las características de los productos, a reducir
desperdicios y, en general, a que los productos sean de mayor calidad,
más seguros y sustentables (biodegradables, reciclables y menos
contaminantes).
- ¿Por qué calidad ISO
9000?
- metodología más conocida para
mejorar los procesos
sistemáticamente
- Shewart
- difundió Deming
- Japon
- mundialmente
- normas ISO 9000
- planear
- hacer
- verificar
- actuar
- Justo a tiempo (Just in
time)
- a planificar, coordinar y
disponer oportunamente
de los insumos
estrictamente necesarios
para los procesos de
producción
- ahorros al
disminuir los
inventarios
- espacio de
almacenamiento de
insumos para los
procesos.
- necesidades de los
clientes
- (contratos/pedidos),
- planifican las
compras de
insumos en
coordinación con
los procesos de
producción
- forzarlo hacia la venta
- La Cadena de valor (Value stream)
- análisis de los procesos de la
organización, buscando eliminar o
reducir las actividades de la
cadena que no agregan valor al
producto que se entrega al cliente
- enfocan
- recursos
- s esfuerzos de la
organización
- cumplimiento de los requisitos del client
- superación de sus expectativas.
- Identificación de los clientes y requisitos
- identificación de los clientes internos y
externos, definidos como aquéllos que
reciben un producto
- entrada a cada proceso
relevante.
- Identificación de las características del producto
- características permiten comparar y
encontrar el valor agregado en cada
proceso
- determinar las características del producto, ya sea como resultado
del diseño o como resultados de alguna transformación
- Establecimiento de la Cadena de valor
- Si se considera que el valor agregado es aquello que resulta
de comparar los requisitos del cliente contra las
características del producto obtenido al final de cada
proceso relevante, se recorre toda la cadena de producción
buscando y determinando dicho valor.
- indicadores del desempeño
- eficacioa
- iciencia
- buscar e identificar los parámetros específicos
que pueden agregar valor y representan ventajas
competitivas.
- Conclusiones
- producir más con menos esfuerzo aprovechando
los avances tecnológicos
- mejora de la productividad, la eficacia, la
eficiencia y, por lo tanto, la competitividad de las
organizaciones.
- recomienda considerar en los procesos las siguientes
sugerencias generales:
- ‘jalar’ en lugar de ‘empujar’ a partir de los requisitos
del cliente (pedidos);
- planificar estratégicamente los recursos en
función de las necesidades del cliente;
- desarrollar y fabricar ‘justo a
tiempo’ con los proveedores;
- medir y analizar para la mejora;
- agregar valor en los procesos.