Zusammenfassung der Ressource
INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA
- QUÍMICA
- Ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y
de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los
elementos que la forman.
- BIOLOGÍA
- Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y de sus
procesos vitales.
- ¿Qué es la vida?
- Se ha considerado como una propiedad
intangible que hace dificil una explicación
sencilla.
- La vida es compleja y
dinámica.
- La vida está organizada y
automantenida.
- La vida es celular.
- La vida se fundamenta en la
información.
- MOLÉCULA
- Agrupación definida y ordenada de átomos que
constituye la porción más pequeña de una
sustancia pura y conserva todas sus propiedades.
- BIOMOLÉCULA
- Las moléculas que constituyen los seres vi vos,
denominadas biomoléculas, están formadas por átomos,
que a su vez están formados por partículas subatómicas.
- MACROMOLÉCULA
- Determinadas biomoléculas se unen para formar
polímeros denominados macromoléculas.
- CÉLULA
- Se conoce como célula a la mínima expresión
independiente de todo ser vivo capaz de crecer,
desarrollarse, reproducirse y morir formada por
un sistema de membranas.
- PROCARIOTA
- EUCARIOTA
- ANIMAL
- NÚCLEO
- contiene los genes (la cromatina).
- NUCLEOLO
- síntesis de ARN ribosómico.
- MEMBRANA PLASMÁTICA
- separa la célula de su entorno, envolviéndola
para protegerla; regula el movimiento de
materiales hacia dentro y fuera de la célula.
- APARATO DE GOLGI
- Procesa, empaqueta y
distribuye proteínas a otros
orgánulos para su exportación.
- RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
LISO
- Síntesis de lípidos;
metabolismo de fármacos.
- RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
RUGOSO
- Síntesis de proteínas.
- PEROXISOMA
- oxida los ácidos grasos (lípidos).
- MITOCONDRIA
- oxida combustible para producir ATP.
- CITOPLASMA
- alberga los orgánulos
celulares y contribuir al
movimiento de estos.
- VACUOLAS
- su estructura varía según
las necesidades de la
célula en particular.
- RIBOSOMAS
- Produce proteínas.
- VEGETAL
- METABOLISMO
- anabolismo
- sintetiza
- catabolismo
- oxida
- AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
- fabricación celular
- AZÚCARES E HIDRATOS DE CARBONO
- combustible celular
- ÁCIDOS GRASOS
- reserva de energía
- NUCLEÓTIDOS y ÁCIDOS NUCLEICOS
- información genética
- REACCIONES
BIOQUÍMICAS
- REACCIONES DE SUSTITUCiÓN NUCLEÓFILA:
En las reacciones de sustitución nucleófila,
como sugiere el nombre, se sustituye un
átomo por otro.
- REACCIONES DE ELIMINACiÓN:
En las reacciones de eliminación,
cuando se eliminan los átomos
de una molécula se forma un
doble enlace.
- REACCIONES DE ADICiÓN:
En las reacciones de
adición se combinan dos
moléculas para formar un
solo producto.
- REACCIONES DE ISOMERIZACIÓN:
Las reacciones de isomerización
suponen el desplazamiento de
átomos o grupos.
- REACCIONES DE OXIDACiÓN-REDUCCiÓN:
Las reacciones de oxidación- reducción
(también denominadas reacciones redox)
se producen cuando hay una transferencia
de electrones desde un donador
(denominado agente reductor) a un
aceptor (denominado agente oxidante).