Zusammenfassung der Ressource
Les propriétés de la matière
- Propriétés caractéristique
- masse volumique
- est un grandeur physique qui caractérise la masse d'un matériaux
- kg/m3
- pour mesurer: pycnomètre
- point d'ébullition
- est la pression qui doit être réunie pour qu'un corps passe vite de l'état liquide à gazeux
- unité de mesure: C°
- point de fusion
- quand un élément pure ou un composé chimique passe de l'état solide à liquide
- outil de mesure: le Banc Kofler ou le bloc Maquenne
- unité de mesure: C°
- acidité pH
- est une mesure de l'activité chimique
- outil de mesure: l'échelle pH
- pH
- Propriétés non caractéristique
- masse
- la quantité de matière que comporte un objet
- la balance
- unités de mesure ex.: kg, g ect.
- volume
- est un espace occupé par un objet
- volumes: cm3 liquides: mL
- pour mesurer un volume liquide: éprouvette graduée
- température
- mesure le degré d'agitation des particules
- pour mesurer la température: un thermomètre
- C°
- état de la matière
- défénition: qui correspond à un certain degrés de la matière
- solide, liquide etr gazeux