propriété de la matière

propriété non caractéristique
1. masse
  1. la masse d'un objet se définit comme étant la quantité de matière avec laquelle un objet est constitué.
  2. l'unité de la masse est le gramme ou le kilo gramme.
  3. la balance à fléau
2. volume
  1. Le volume est la mesure de l’espace occupé par un objet.
  2. Centimètres cubes(cm3) , mètres cubes (m3) pour les solides et millilitres (mL) , litres (L) pour les liquides.
  3. cylindre gradué.
3. température
  1. la température mesure le degré d'agitation des particules : plus les molécules d'un objet sont agitées, plus la température de cet objet est élevée alors que moins elles bouges, plus la température de cet objet est basse.
  2. Le termomètre
  3. Celsius, Kelvin ou Fahrenheit.
4. état de la matière
  1. une même substance peut exister sous différentes formes. Ces formes sont appelées les états
  2. solide
  3. gazeux
  4. liquide
propriétés caractéristiques
1. point de fusion
  1. Le point de fusion est la température à laquelle un corps passe de l’état solide à l’état liquide.
  2. thermomètre
  3. le degré Celsius (°C)
2. point d'ébullition
  1. Le point d'ébullition est la température à laquelle un corps passe de l’état liquide à l’état gazeux.
  2. le degré Celsius (°C)
  3. thermomère
3. masse volumique
  1. balance à fléau et cylindre gradué
  2. g/cm3 ou g/ml
  3. La masse volumique est une propriété caractéristique qui représente la quantité de matière (masse)qui se trouve dans un espace (une unité de volume ) donnée.
4. acidité
  1. le pH
  2. le pH-mètre
  3. L’acidité est le caractère acide d’une substance. Ce caractère acide se mesure à l'aide d'un pH-mètre et de l'échelle de pH. C'est une propriété caractéristique.

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