Zusammenfassung der Ressource
¿Cuál es la relación entre la
producción y los ecosistemas?
- El ecosistema cumple su función como proveedor de
alimentos, bienes y servicios par todos los organismos
que habitan el planeta
- Las formas en que se utilizan los recursos naturales para producir
alimentos dependen de factores humanos, económicos, culturales y
sociales.
- Lo cual ha provocados en la
naturaleza afectaciones en:
- Modificación de paisajes
- Con cambios a la supericie
terrestre y la hidrografía
- El uso y exclusión de plantas y de
especies y variedades de animales
- Manipulación de aguas y
suelos
- Por lo que se deben considerar sistemas de
producción eficientes y resilientes
- Resiliencia: la capacidad de un sistema
para retornar a las condiciones previas
a una perturbación
- Los ecosistemas más complejos (los que poseen mayor
número de interacciones entre sus partes), suelen poseer
resiliencias mayores, ya que existe una mayor cantidad de
mecanismos autorreguladores
- La calidad de vida de las personas y su
bienestar dependen en última instancia
del bienestar del ecosistema.
- "La estrategia de la naturaleza es crear mercados
locales utilizando los materiales que se encuentran
en el sitio donde se requieren o muy cerca de él"
- De estos nichos, se aprovecha la capacidad
adaptativa de las especies ya que están
particularmente adaptadas para sobrevivir
- La producción de alimentos ha tenido
efectos sobre la diversidad biológica
- Reduce el ámbito de las áreas naturales y
la diversidad de los ecosistemas y de las
especies silvestres
- El ser humano toma decisiones
sobre los ecosistemas, los modifican
para aprovechar sus funciones.
- El crecimiento poblacional
- Ha transformado la superficie de la Tierra, lo cual
ha alterado los ciclos biogeoquímicos y modificado
las condiciones biológicas de los ecosistemas
- Provocando cambio climático global y
pérdida irreversible de la diversidad biológica
- Incremento en la
utilización de los recursos
- Debido a la agricultura, la industria, la
pesca y el comercio internacional.
- Los sistemas sostenibles de
producción de alimentos deben
tener tres objetivos:
- Elevar la producción y la productividad
- Reducir los efectos de la
contaminación y la
degradación de los recursos.
- Viabilidad social y
económica.