Zusammenfassung der Ressource
Les propriétés de la matière par
Stéphanie Lespérance
- non caractéristiques
- masse
- unité: gramme
- définition: La masse d'un objet est la quantité de matière avec lequel un objet est fait.
- instrument de mesure:
la balance à fléau
- volume
- unité: millilitre
- définition: Le volume est la masse de
l'espace que prend un objet.
- instrument de mesure: la
méthode de déplacement
d'eau
- État de la
matière
- définition: L'état de la matière est le changement de substances au fil du
temps. Les trois états les plus connus sont les liquides, les solides et les
gazeux.
- température
- unité: degré Celsius, Farenheit ou Kelvin
- définition: C'est l'agitation de molécules ou
d'atomes qui crée la chaleur. Plus les molécules
s'agitent, plus il fait chaud.
- instrument de mesure: le thermomètre
- caractéristiques
- masse volumique
- unité: gramme par centimètre cube (solides)
et gramme par millilitre (liquides)
- définition: La masse volumique représente la
quantité de matière (masse) qui se trouve
dans un espace donné (volume).
- instrument de mesure: la blanche et
éprouvettes graduées
- point d'ébullition
- unité de mesure: degré Celsius
- définition: Le point d'ébullition est la température à laquelle un
corps passe d'un état liquide à un état gazeux.
- instrument de mesure: le thermomètre
- point de fusion
- instrument de mesure: le
thermomètre
- unité de mesure: le degré Celsius
- définition: Le point de fusion est la température à laquelle
un corps passe d'un état solide à l'état liquide.
- acidité (pH)
- instrument de mesure: le pH-mètre
- unité de mesure: l'échelle de pH
- définition: L'acidité est le caractère acide d'une substance.