Zusammenfassung der Ressource
METABOLISMO DE HIDRATOS DE
CARBONO
- METABOLISTAMOS DE HIDRATOS DE CARBONO
- Digestión de azucares de la
dieta
- Hidratos de carbono no digeribles
- Hidratos de carbono digeribles
- Glucólisis
- Fase preparativa
- 1. Fosforlación de la glucosa
a glucosa-6-fosfato
- 2. Conversión de la gluosa-6-fosfato
a fructuosa-6-fosfato
- 3. Fosforilación de la fructuosa-6-fosfato
a fructuosa-1,6-biofosfato
- 4. Escisión de la fructuosa-1,6-fosfato
en dos triosas de fosfato
- 5. Interconversión de las triosas fosfato
- Fase de rendimiento energético
- 6. Oxidación del gliceraldehído-3-fosfato
a 1,3 bisfosfoglicerato
- 7. Primera fosforilación a nivel de
sustrato
- 8. Conversión del 3-fosfoglicerato a
2-fosfoglicerato
- 9. Deshidratación del
2-fosfoglicerato a fosfoenolpiruvato
- 10. Segunda fosforilación a nivel
sustrato
- Gluconeogénesis
- Ruta que se utiliza para
sintetizar moléculas de
glucosa, principalmente en
las células hepáticas
- 1. Sínstesis de
fosfoenolpiruvato
- 2. Conversión de la fructuosa-1,6-bisfosfato
a fructuosa-6-fosfato
- 3. Formación de glucosa a
partir de glucosa-6-fosfato
- Destino del piruvato
- Fermentaciones y el reciclaje de NAD + H+
- Fermentación láctica: La
reducción del piruvato
- Fermentación alcohólica: una
descarboxilación no oxidativa del piruvato
- Descarboxilación oxidativa del piruvato
- Piruvato
descarboxilasa
- Dihidrolipoil
transacetilasa
- Dihidrolipoil
deshidrogenasa
- Ruta de las pentosas fosfato
- Obtención del poder
reductor
- Obtención de diversos
monosacáridos
- Fases de las rutas de las pentosas
- Fase
oxidativa
- Fase no
oxidativa
- Metabolismo del
glucógeno
- Glucogenogénesis
- Glucogenólisis
- Glucógeno
fosforilaza
- Enzima
desramificante
- Regulación hormonal del
metabolismo del glucógeno
- BIBLIOGRAFÍA: Feduchi . Basco . Romero . Yáñez. Metabolismo de hidratos de carbono. En: Feduchi . Basco . Romero . Yáñez. Bioquímica Conceptos
esenciales. 2da Edición. Buenos Aires - Bogotá - Madrid - México - Porto Alegre. Editorial Médica PANAMERICANA; 2015. p 213 - 234.