Zusammenfassung der Ressource
ISOMERÍA GEOMÉTRICA
TRANSFORMACIÓN DE ÁCIDO MALEICO
A ÁCIDO FUMÁRICO POR CATÁLISIS
ÁCIDA
- El ácido maleico y el ácido fumárico tienen la misma constitución la misma
conectividad, pero distinta configuración (cis ó trans / Z ó E) por lo tanto son isómeros
configuracionales
- Ácido maleico
- Cis (Z)
- Ácido fumárico
- Trans (E)
- Transformación Cis-Trans
- se puede realizar de diversas formas, que dependen esencialmente de la creación de un cierto grado
de carácter de enlace sencillo en el doble enlace.
- Materiales
- Procedimiento
- 1. Calcule el punto de fusión del ácido maleico.
- 2. Colocar 5 gr de ácido maleico en el matraz pera y agregue 5
mI. de agua caliente para disolver el ácido.
- 3. Una vez disuelto, agregue 10 ml de ácido clorhídrico concentrado,
agregue cuerpos de ebullición.
- 4. Coloque un refrigerante en posición de reflujo y mantenga la ebullición durante 30
minutos. Efectúe el calentamiento durante el reflujo a fuego directo.
- 5. Una vez que terminó el reflujo enfríe el matraz de reacción en corriente de agua y
filtre los cristales al vacío.
- 6. En caso de que se requiera, recristalice utilizando un disolvente adecuado
- 7. Seque los cristales en estufa a 100-110 °C por 30 minutos, deje enfriar. pese los
cristales y determine el punto de fusión del ácido fumárico.
- Reactivos
- Ácido maleico
- Ácido clorhidrico
- Agua
- Balón
- Condensador
- Termómetro
- Plancha de calentamiento
- Pinzas