Zusammenfassung der Ressource
SOLUBILIDAD DE COMPUESTOSORGÁNICOS Y
PROPIEDADES FÍSICASCOMO CRITERIOS DE
PUREZA
- PUNTO DE FUSION
- El punto de fusión de un sólido cristalino es la
temperatura en la que cambia de estado
sólido a estado líquido, a la presión de una
atmósfera. Cuando está puro, dicha
modificación física es muy rápida y la
temperatura es característica, siendo poco
afectada por cambios moderados de la
presión ambiental,
- PUNTO DE EBULLICION
- El punto de ebullición de las sustancias es
otra constante que puede ayudar a la
identificación de estas, aunque no con la
misma certeza que el punto de fusión
debido a la dependencia tan marcada que
tiene este, con respecto a la variación de la
presión atmosférica y a la sensibilidad a las
impurezas.
- DENSIDAD
- La densidad es la relación entre masa y
volumen que ocupa un líquido. En la
experiencia se hace una determinación
relativa, es decir, la comparación entre
una densidad experimental y la densidad
del agua, esto para eliminar errores
sistemáticos en la determinación. La
densidad relativa debe tener un valor
semejante al de la densidad absoluta.
Para esto se utiliza un volumen
exactamente conocido de la sustancia, de
modo que se establezcan relaciones entre
masa y volumen.
- SOLUBILIDAD
- La solubilidad se define como la máxima
cantidad de soluto que se puede disolver
en un determinado disolvente, a una
temperatura y presión conocidas. Al
analizar experimentalmente la
solubilidad, este se puede denotar de
forma cualitativa cuando no se forman
dos fases; es decir, si se presenta un
aspecto lechoso, dos fases, o sólido en la
solución, se considera que no son solubles
las sustancias de la mezcla.