Zusammenfassung der Ressource
Espectrofotometro de Infrarrojo
- Aplicaciones
- Detección de cáncer en la piel
- Contrastar trazabilidad y alimentos
- Estudio de
parámetros
de la calidad
de alimentos
- Obtener información
global del alimento
analizado
- Principio: LEY DE BEER LAMBERT
- Se elabora una
curva de
calibración y se
puede conocer la
concentración
- Ecuación
- A=EPC
- A:
absorbancia
calculada
(a
una
determinada
frecuencia)
- E absortividad molar
- P: Camino
que realiza
el haz d
infrarrojo
en la
muestra.
- C: Concentración conocida
- Variables que influyen en la propiedad
- En algunas
ocaciones el
polimorfismo
puede ser
responsable de
diferencias en el
espectro IR de un
compuesto en
estado sólido
- Equipo
- Espectrofotómetros de Infrarrojo (FTIR)
- Permite la identificación de
grupos funcionales de
materiales orgánicos,
pinturas y determinadas
estructuras de muestras
sólidas y liquidos por
transmisión espectroscópica
de infrarrojo.
- Accesorios
- ATR
- Para trabajar en
reflectancia total
atenuada
- Los cristales del accesorio estan
elaborados de distintos tipos de
materiales. El más usado es el que
esta hecho de seleniuro de zinc.
(ZnSe)