Zusammenfassung der Ressource
PRODUCCIÓN DE POLLO EN COLOMBIA
- PROCESOS DE PRODECCION
- recepción de aves en la planta
- Granja
- Incubacion
- Enfriamiento
- Eviceracion
- muestreo por parte de Invima
- despresé
- Empaque
- Almacenamiento
- Transporte
- Buenas Practicas
- Buenas practicas de mano factura
- Sistema HACCP