Estructura de los liquídos
en base al modelo cinético
molecular
Liquido es un estado
de agregación de la
materia
Fluir y adaptarse a la
forma del recipiente
que lo contiene
Propiedades de
los liquidos
Viscosidad:
Resistencia que
manifiesta un
líquido a fluir
Adhesión: Fuerza de
atracción entre
moléculas diferentes
Fluidez: Habilidad
de poder pasar
por cualquier
orificio por más
pequeño que sea
Cohesión: Fuerza
de atracción entre
moléculas iguales
Tensión superficial: Fuerza
que se manifiesta en la
superficie de un líquido
Capilaridad: Facilidad
que tienen los líquidos
para subir por tubos de
diámetros diminutos
Propiedades
fisicoquímicas del agua
Ebullición:
Temperatura en la
cual la presión de
vapor del líquido
iguala a la presión
del medio en el que
se encuentra
Fusión: Punto en el cual
el agua pasa del estado
sólido al estado líquido o
viceversa
Densidad:
Cantidad de
masa en un
determinado
volumen de
una
sustancia
Capacidad calorífica:
Cociente entre la cantidad
calorífica transferida o un
cuerpo o sistema en un
proceso cualquiera y el
cambio de temperatura
que experimenta
Calor latente:
Energía requerida
por una cantidad
de sustancia para
cambiar de fase
Poder disolvente: El agua es
un disolvente potente.
Disolvente universal y afecta
a muchos tipos de sustancias
distintas
Propiedades de los
liquidos
Estructura molécular
del agua
Enlaces covalentes/Moléculas polares y
no polares/Puentes de hidrogeno
Formada por dos átomo de
hidrógeno (H) y uno de oxígeno
(O) unidos por de 2 enlaces
covalentes
La molécula del agua es muy
polar, puesto que hay diferencia
de electronegatividad entre el H y
el O
Exceso de carga
negativa por O, y
de carga positiva
por el H
Un átomo de H sirve como
puente entre el átomo de O al que
esta unido covalentemente y el O
de otra mólecula
Puente de Hidrógeno
Composición del agua
Electrólisis: Proceso mediante el cual se
descompone el agua (H2O) en gas de
oxígeno (O2) e hidrógeno (H2) por medio
de una corriente eléctrica
Este proceso nos ayuda a comprobar
que el agua es un compuesto de H y
O./Dos volúmenes de hidrógeno por 1
de oxígeno
Síntesis: Es un proceso contrario a la
electrólisis, en el cual se busca unir las
moléculas de H con las de O