Zusammenfassung der Ressource
Desperdicio de Alimentos
- Hambre: Desafio actual de desarrollo
- ¿Problema de producción o de desperdicio?
- Perdida
- Alimentos se estropean
- Antes de su fase final
- Problemas de:
- recolección
- almacenamiento
- embalaje
- transporte
- infraestructura
- Desperdicio
- Alimentos aptos para el consumo
- son desechados por:
- reglas de etiquetado
- etiquetas-vencimiento de alimentos
- practicas de almacenamiento
- compra inadecuada
- cocina inadecuada