Zusammenfassung der Ressource
proteinas y aminoacidos
- que son?
- protenias
- las proteinas son
moleculas lineales
formadas por
aminoacidos
- aminoacidos
- un aminoacido es
una molecula
organica con un
grupo amino y un
grupo carboxilo
- estructura
- proteinas
- plegamientos locales
- plegamiento final de la proteina
- asociacion de dos o mas estructuras terciarias
- secuencia de aminoacidos
- aminoacidos
- clasificacion
- proteinas
- proteinas fibrosas
- proteinas globulares
- proteinas de mebrana
- aminoacidos
- segun su grupo amino
- segun las propiedades de su cadena
- segun su obtencion
- Nomenclatura
- Aminoacidos
- Proteinas
- las proteina se designan con la letra C seguida de un numero
de orden en el que fueron deswcubiertas por lo que su oreden
de actuacion no guarda relacion con su nomenclatura.
ejemplo: C1q, C1s
- propiedades
- proteinas
- solubilidad
- desnaturalizacion
- especifidad
- aminoacidos
- solubles
- solidos incoloros
- cristalinos